Własny korzeń z lasu
Chodząc po sklepach przeraziły mnie ceny korzeni. Za kawałek drzewa trzeba zapałcić kilkadziesiąt złotych. Jeżeli ktoś ma podobne odczucia do zparaszam do przeczytania o smaopdzielnym preparowaniu korzeni.  


Jaki korzeń, jakie drzewo?





Przede wszystkim samodzielny wybór z niegraniczonych zasobów leśnych umożliwi wybór najbardziej odpowiedniego korzenia dla naszej koncepcji zbiornika. Dobierzemy sobie dowolnie kształt, rozmiar, ilość otworów czy rozgałęzień.
 Jednak wybrany przez nas korzeń musi być martwy!
Najważeniejsze jest to, żeby korzeń był martwy ale nie może być spróchniały.
W kwestii gatunku drzew to należy unikać korzeni drzew iglastych chociaż sosny tak często nas prowokują.
Drzewa iglaste zawierają dużo substancji eterycznych w tym żywice. Inna sprawa, że jak się uprzemy to oczywiście można z nich korzystać ale proces preparowania nam się wydłuży.

Preparacja


Korzeń musi być suchy zatem jeśli jest wilgotny musimy go osuszyć. Również należy go okorować bardzo dokładnie.
Dłuższa metoda suszenia to wystawienie na słońce, metoda krótrza to piekarnik (lekko nagrzany).
Dobrze wysuszony korzeń nie powinien wydawać głuchych dzwięków przy opukiwaniu. Jeśli tak jest to albo w środku jest niestety zgniły albo jest niedosuszony. Zatem albo podejmujemy kolejną próbę suszenia albo szukamy innego.
 
Po wysuszeniu czyścimy go szczoteczką lub gąbką pod bierzącą wodą w celu usunięcia nietrwałych jego elementów i zaniczyszczeń powierzchownych. Wkładamy korzeń do garnka, zalewamy wodą, do wody dosypujemy soli ile się da i gotujemy na wolnym ogniu. Jeśli korzeń nie tonie to obkładamy go kamieniami lub w inny sposób mocujemy do dna garnka. Potrawka z korzenia powinna się dusić około dwie godziny a odparowaną wodę należy cały czas uzupełniać równie mocno posoloną zupką z wody. Po wygotowaniu ponownie obmywamy cały korzeń pod bierzącą wodą i zostawiamy w naczyniu na ok. 2 tygodnie (w zależności od jego wielkości i gatunku drzewa z jakiego pochodzi), tak aby cały był pod wodą.
Jeśli korzeń jest tak wielki, że się nie mieści do żadnego dostępnego naczynia. Należy Zagotować roztwór soli i wrzącym roztworem polewać korzeń wielokrotnie cały czas szorująć szczotką lub gąbką.
Czas na ... :)))
 
MOTTO
 
"Zwierzęta nie są ani naszymi braćmi, ani poddanymi, to inne społeczności wraz z nami schwytane w sieć życia i czasu, współwięźniowie wspaniałości i mozołu ziemi". Henry Beston.
NOWA STRONA
 
Obecnie informacje z tej strony przenoszę na nową stronę:
WWW.CRUSTAJUSTA.PL
 
Dzisiaj stronę odwiedziło już 4 odwiedzający (14 wejścia) tutaj!
Ta strona internetowa została utworzona bezpłatnie pod adresem Stronygratis.pl. Czy chcesz też mieć własną stronę internetową?
Darmowa rejestracja